Potrebni sastojci:

  • 400 g Gold Panon Grain kukuruzne testenine
  • 2 veće šargarepe
  • 1 veća tikvica
  • 1 struk mladog crnog luka ili praziluka
  • 2 kašike hladnog ceđenog ulja
  • Sok od jednog limuna
  • 1 kašika origana
  • 1 kašika preprženog susama
  • 1 veza peršunovog lista
  • Morska so
  • 1 vezica mlade rotkvice

 

Obariti testeninu u  slanoj vodi kojoj je dodata 1 kašika ulja. Obariti šargarepu i tikvicu i seckati na kockice. Rotkvice iseći na trouglove iscepkati peršunov list. Testeninu procediti čim se skuva i preliti je hladnom vodom. Dodati joj ulje da se ne slepi, a zatim začine i povrće. Ostaviti 30 min. da testenina upije začine.